Diabetul zaharat este o boală caracterizată printr-o insuficiență relativă sau totală de insulină (hormon secretat de pancreas), astfel incat glucoza din pâine, făinoase, dulciuri să nu poată fi arsă în țesuturi si sa creasca în sânge-hiperglicemie. La o glicemie peste 1,80 g ‰, glucoza apare și în urină -glicozurie- unde nu se găsește în mod normal.
Semne si simptome:
-sete excesiva cu consum masiv de apa
-foame excesiva
-urinare excesiva